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吃土豆會(huì)讓人發(fā)胖嗎

患者:女,35歲 提問(wèn)于2018-08-27 22:14

病情描述:
我很喜歡吃老公做的炸土豆,還有土豆泥,但是土豆淀粉高,不知道吃了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
土豆有淀粉,但是土豆不僅不會(huì)使人發(fā)胖,還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、冠心病,還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素,肌肉無(wú)力及食欲不振的人、長(zhǎng)期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀。
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