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吃鱉肉可以加生姜嗎?

患者:男,27歲 提問于2018-08-31 19:42

病情描述:
我感覺鱉肉味道有點(diǎn)腥,所以打算煲湯的時(shí)候加入幾片生姜,可以嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃鱉肉加生姜有去腥的效果,鱉肉與生姜同食,營(yíng)養(yǎng)豐富,有滋陰補(bǔ)腎、填精補(bǔ)髓的功效,適用于治療腎陰虛頭暈目眩、腰膝酸痛、多夢(mèng)、遺精等癥。
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