99精品99,99国产精品99,久久久6,久久精品99久久久久久,99久久久久,国产精品久久久久久二区,91精品国产综合久久久久久

田螺脂肪量高嗎

患者:女,33歲

病情描述:
喜歡吃田螺,但怕長胖,因為減肥好幾個月沒有吃肉了,我想知道田螺的脂肪含量高不高?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

田螺的脂肪含量較低,每100克可食用部分約含1-2克脂肪,屬于低脂高蛋白食材。

田螺的可食用部分主要由肌肉組織構成,脂肪主要分布在消化腺和生殖腺中,日常食用時通常會去除內(nèi)臟部分。其脂肪以不飽和脂肪酸為主,包括一定量的歐米伽3脂肪酸,對心血管健康有一定益處。蛋白質(zhì)含量可達10-15克每百克,且含有人體所需的全部必需氨基酸。田螺同時富含礦物質(zhì)如鐵、鋅、硒,以及維生素B12等營養(yǎng)素,鐵含量顯著高于常見肉類,有助于預防缺鐵性貧血。甲殼類水產(chǎn)品普遍具有低熱量特性,田螺的熱量約為80-100千卡每百克,適合需要控制熱量攝入的人群。

食用田螺需確保充分加熱至熟透,避免寄生蟲感染風險。甲殼類水產(chǎn)品可能引起過敏反應,過敏體質(zhì)者應謹慎嘗試。建議搭配富含維生素C的蔬菜水果食用,以提高鐵的吸收率。日常飲食中可將田螺作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源之一,但需注意水域污染可能導致的重金屬蓄積問題,建議選擇人工養(yǎng)殖的清潔水源產(chǎn)品。

相關推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
郯城县| 安康市| 灯塔市| 安远县| 武定县| 遂平县| 奈曼旗| 赤水市| 湘阴县| 常州市| 马边| 自治县| 新田县| 扶沟县| 海盐县| 余江县| 大英县| 商丘市| 靖州| 社会| 彭山县| 邢台县| 武安市| 巴楚县| 泗水县| 宁蒗| 昌都县| 江源县| 西和县| 邳州市| 新田县| 罗江县| 海盐县| 阜新市| 都安| 西畴县| 马鞍山市| 柯坪县| 湖口县| 潞西市| 嘉义县|