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如何挑選優(yōu)質(zhì)健康的芥末?

患者:女,45歲 提問(wèn)于2018-08-23 07:55

病情描述:
老公喜歡吃芥末,超市的芥末品牌也是五花八門(mén),請(qǐng)問(wèn)該如何挑選優(yōu)質(zhì)健康的芥末?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末醬,以色正味沖、無(wú)雜質(zhì)者為佳品。芥末不宜長(zhǎng)期存放,芥末醬和芥末膏置于常溫下密封存儲(chǔ),避光防潮,保質(zhì)期在6個(gè)月左右。
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