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如何避免誤吃河豚魚?

患者:男,33歲 提問于2018-08-26 20:05

病情描述:
由于河豚魚營養(yǎng)豐富,但又怕中毒,如何避免誤吃河豚魚?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在水產(chǎn)品捕撈季節(jié),鮮河豚容易混入水產(chǎn)品中,由于很多人不會識別,也不知食用方法,而引起中毒。因此,消費者在購買鮮魚時,如果發(fā)現(xiàn)不常見的魚,應(yīng)引起注意,防止誤食。
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