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吃雞蛋要注意哪些誤區(qū)?

患者:女,23歲 提問于2018-08-19 18:48

病情描述:
一顆雞蛋的營養(yǎng)價值是非常豐富的,所以吃雞蛋也是十分講究的,吃雞蛋要注意哪些誤區(qū)?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
對于吃雞蛋大家還是存在很多誤區(qū)的,1、蛋殼顏色越深,營養(yǎng)價值越高,2、煮雞蛋時間越長越好,3、雞蛋怎么吃營養(yǎng)都一樣,4、吃生雞蛋營養(yǎng)高,5、“初生蛋”和“功能蛋”更有營養(yǎng)。
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