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多吃香菇可以預(yù)防哪些癌癥的發(fā)生

患者:女,32歲 提問于2018-08-28 20:42

病情描述:
我媽說多吃香菇可以預(yù)防癌癥,多吃香菇都是可以預(yù)防哪些癌癥的發(fā)生呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香菇中含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑,這兩種物質(zhì)對于抑制腫瘤細(xì)胞分裂。研究發(fā)現(xiàn),日常生活中多吃香菇,能夠有效的預(yù)防肺癌、胃癌、食道癌等等癌癥
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