在癲癇病患者的飲食中,患者要控制蛋白質(zhì)的攝入量,不過,要保證有足夠的熱量,要注意的是,酸性食物能抑制癲癇的發(fā)作,所以患者可以適當多吃。另外,凡是可以興奮神經(jīng),或是有刺激性的食物,一定不要吃,看都不要看,想都不要想,這些食物包括羊肉、狗肉、雄雞、鯉魚等我們常說的發(fā)物,那么癲癇病人能吃雞肉嗎?
日常飲食注意,對于病情恢復是有一定的幫助,可以適當?shù)淖⒁庖幌聨c:
1、適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超過大部分為宜;適當增加脂肪的供應量,宜占總熱量的一半左右;限制水分,每天不超過平均量;鹽每天適量;充分供給維生素與礦物質(zhì),尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
2、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等,嚴重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過少許。 含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
3、癲癇病人應增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂,尤其是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時,易引起骨質(zhì)疏松,除給予高鈣飲食外,還應注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂 適量,大約有一半集在中骨骼內(nèi),骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克,才能維持鎂平衡。
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