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秋天能吃姜嗎

發(fā)布于 2018-09-26 55741次瀏覽

我們都知道“冬吃蘿卜，夏吃姜”這種說(shuō)法，夏天人們貪涼，喜歡吃冷飲，體內(nèi)虛寒，吃姜具有袪寒的功效；冬天人們體內(nèi)濕熱，而蘿卜具有清熱解毒的功效，那么秋天到了，我們能不能吃姜？

秋天能吃姜嗎
　　有一種說(shuō)法是“床蘿卜下床姜”，證明姜是可以吃的，但是不能多吃，尤其是秋天。秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥，空氣中水分就比較缺乏，但是生姜性溫和，屬于辛辣刺激性食物，多吃可能會(huì)導(dǎo)致上火，易傷損肺陰，使身體內(nèi)的水分流失更加嚴(yán)重。但是這并不能證明秋天一點(diǎn)姜都不能吃，如果將少量的蔥、姜、蒜作為調(diào)味品，是可以吃的，但是要注意控制好量。

吃姜有哪些好處

1.生姜中含有姜酚，可以預(yù)防膽結(jié)石。
　　2.具有驅(qū)寒暖身的作用，可以治療感冒、痛經(jīng)等。
　　3.開胃健脾，增進(jìn)食欲，治療嘔吐。
　　4.治療失眠
　　5.延緩衰老
　　6.治療暈車暈船
　　晚上能吃姜嗎
　　晚上不宜吃姜。生姜性溫和，晚上如果攝入過(guò)多會(huì)影響睡眠，傷害胃腸道功能，誘發(fā)便秘，容易上火等。
　　吃姜要注意什么
　　1.不要去皮吃
　　2.晚上盡量不要吃姜，可能會(huì)造成失眠
　　3.并不是所有的人都適合吃姜，患有糖尿病，肺炎、肺結(jié)核、肝炎、胃潰瘍的患者都不宜吃姜。
　　4.不能吃腐爛的生姜，腐爛生姜會(huì)產(chǎn)生毒性物質(zhì)，食用后可能會(huì)引起食物中毒。
　　5.不能與海鮮類食品同吃。
　　6.生姜雖然作用功效很多，但是不能多吃，可以炒菜或者煲湯時(shí)用作輔料。