養(yǎng)腎一定要有的放矢,陽(yáng)虛的要補(bǔ)陽(yáng),陰虛的要補(bǔ)陰。陽(yáng)氣虛體質(zhì)的人往往畏寒,手足怕冷,飲食養(yǎng)生保健法的原則是多食溫?zé)幔s葷搭配,喝熱粥非常適合,如羊肉粥、核桃粥、紅薯粥。補(bǔ)腎陰針對(duì)陰虛體質(zhì):如腰酸膝軟、兩頰潮紅、手足心熱等體征,宜用山萸肉、枸杞子、冬蟲夏草、西洋參、沙參等。此外,飲食上還要多吃富含膳食纖維的食物,如蔬菜、豆制品、粗糧。
辛味食物升陽(yáng)氣
中醫(yī)認(rèn)為,辛味的食物和藥物具有發(fā)散、行氣、行血的作用,能夠興奮人體的陽(yáng)氣。同時(shí)春季肝火旺,容易導(dǎo)致肺受傷害。從五臟來(lái)說(shuō),辛味能夠入肺,適當(dāng)吃一點(diǎn)辛味食物,能夠使肺的氣血旺盛,從而調(diào)和肝火。
烹調(diào)放點(diǎn)蔥姜蒜
蔥、姜、蒜對(duì)人體有很好的調(diào)理保養(yǎng)作用。春季食用蔥姜蒜,可增進(jìn)食欲、有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)、鼓動(dòng)。小蔥炒雞蛋、小蔥拌豆腐、蒜爆羊肉、仔姜炒雞都是春季不錯(cuò)的美食。
甘味食物生陽(yáng)氣
春天是肝氣最旺盛的時(shí)候,肝氣過(guò)于旺盛,就會(huì)對(duì)脾胃的消化功能進(jìn)行克制,從而造成消化功能下降。而甘味食物能夠補(bǔ)益身體,又能夠調(diào)和脾胃,還能緩和各種刺激性的食物、藥物等對(duì)人體的傷害。
小孩子喜歡吃甜食,就是因?yàn)樾『⑵⑽柑撊酰鲇诒灸埽m當(dāng)多吃點(diǎn)甘味食物相當(dāng)于給脾增兵,使它免受肝氣的侵犯。
早餐喝碗小米粥
小米,是五谷中對(duì)于脾胃的補(bǔ)益作用最好的食物,甚至有古代名醫(yī)認(rèn)為,小米湯可以代替參湯起到相似的作用,能夠補(bǔ)脾益氣,促進(jìn)人體陽(yáng)氣的恢復(fù)。
有一點(diǎn)需要注意,每次熬完小米粥之后上面都會(huì)出現(xiàn)一層厚厚的粥油,這是最有營(yíng)養(yǎng)的,它的滋陰效果非常好。
每天吃紅棗
唐代藥王孫思邈曾經(jīng)說(shuō)過(guò),春天應(yīng)少吃酸的食物,多吃甘味食物。
春季脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,而大棗可以健脾益氣,養(yǎng)血安神,有助于人體陽(yáng)氣的生成。可以每天嚼著吃3~5枚大棗,或者將大棗掰開后泡茶飲用。
飲茶加蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變,天氣乍暖還寒,容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。
桑葚補(bǔ)腎滋陰
中醫(yī)認(rèn)為,桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),可以滋陰補(bǔ)陽(yáng),生津止渴,滋補(bǔ)強(qiáng)壯,尤其是補(bǔ)腎養(yǎng)心、補(bǔ)血活血、益智效果極佳。可鮮食、煎湯、入肴,也可以制成干果,煎湯、入方劑使用。桑葚還是健體美顏、抗衰老的佳果與良藥,中老年人要多吃。現(xiàn)代藥理研究表明,桑葚入胃能補(bǔ)充胃液,促進(jìn)消化,入腸能刺激胃黏膜,促進(jìn)腸液分泌,增進(jìn)胃腸蠕動(dòng),因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。
梳通肝經(jīng)順陽(yáng)氣
人體上腹部的中間,是胃所在的位置,兩肋則是肝經(jīng)經(jīng)過(guò)的位置。按摩上腹部,可以有效起到疏肝健脾和胃的作用。
摩擦上腹部,可以從上腹部的中間開始,兩手向兩側(cè)快速摩擦,直至后面的脊背處。這樣按摩,不僅能夠按摩到兩肋的肝經(jīng),而且可以刺激中間的胃部,有效起到疏肝健脾和胃的作用。
常梳發(fā),拔陽(yáng)氣
《養(yǎng)生論》說(shuō):“春三月,每朝梳頭一二百下,壽自高。”說(shuō)明了春天勤梳頭對(duì)養(yǎng)生具有特別的意義。一年之際在于春,一日之際在于晨。
一天之中早晨為陽(yáng)氣升發(fā)之時(shí),此時(shí)梳頭有醒神開竅的功效,促進(jìn)人體陽(yáng)氣的升發(fā)。梳頭的時(shí)候,可以刺激到頭部的各個(gè)穴位,尤其是頭頂部的百會(huì)穴,是人體位置最高的穴位,對(duì)于陽(yáng)氣的提升具有很好的作用。
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