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食用碘鹽會導(dǎo)致甲亢嗎

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近些年,甲狀腺功能亢進(jìn)的發(fā)病率有所上升,有人提出可能與食用碘鹽有關(guān)。我國并不是所有地區(qū)都是缺碘地區(qū),許多生活在非缺碘地區(qū)的人們依舊食用碘鹽,并且由于物流發(fā)達(dá),幾乎所有地區(qū)都可以吃到含碘較多的海帶、海苔等食物,這就導(dǎo)致了這些人群攝入碘過多。

世界衛(wèi)生組織認(rèn)為每人每天碘的攝入量在100~1000mg都是安全的,按照我國現(xiàn)行食鹽的加碘量計算,每人每天約補(bǔ)碘200mg,因此食用碘鹽是安全的。世界上食用碘鹽已有80年的歷史了,目前還沒有一例因為食用碘鹽而導(dǎo)致碘過量、碘中毒和碘過敏的事件發(fā)生。

碘攝入過多而引起的碘性甲亢是碘干預(yù)措施實施后最常見和最主要的并發(fā)癥,碘性甲亢的發(fā)生幾乎是必然的、不可避免的。但相對于碘鹽對于缺碘的預(yù)防作用,造成甲亢的不良影響相對輕微,因此堅持碘鹽政策還是必要的。

非缺碘地區(qū)的人群可以選擇無碘鹽,特別是一些需要長期服用含碘藥物,或日常大量食用含碘食物的人,應(yīng)避免食用碘鹽。已患甲亢的患者應(yīng)少食含碘食物和藥物,避免大量攝入碘對于疾病的干擾。

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