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肺炎如何食療

發(fā)布于 2020-04-02 62233次瀏覽

肺炎患者可以制作冰糖百合湯作為食療方食用，能夠發(fā)揮出潤燥清火及清心養(yǎng)肺的作用，可以改善自身不良癥狀。同時也可以在恢復期燉制魚腥草雞蛋湯或蜂蜜蛋花羹，可以補虛潤肺，促進病癥消除。除此之外，像銀花蘆根湯以及鴨梨杏仁湯都可以作為肺炎病人食療的選擇。

肺炎在人群當中的發(fā)病極為普遍，尤其是對于抵抗力較差的人來說，就比較容易受到支原體或冠狀病毒入侵感染而患上肺炎。而在患有肺炎期間，不僅僅需要對癥服用抗感染藥物進行科學治療，而且要加強飲食調理。那么肺炎如何食療會有效果呢？
　　1、冰糖百合湯
　　由于肺炎發(fā)病之后會有刺激性干咳、心煩口渴和喉中有痰等多種不良癥狀，故在食療時就適合選擇食用冰糖百合湯。具體需要使用適量百合、款冬花以及冰糖適量一起加水燉制，在百合熟爛之后即可食用，可以發(fā)揮出潤燥清火及清心養(yǎng)肺的功效。
　　2、魚腥草雞蛋湯
　　魚腥草是具有潤肺止咳作用的中藥材之一，與雞蛋搭配一起燉湯食用，有助于改善肺炎所致的咳嗽咳痰及胸口不適一類反應。而在制作時最好是先在砂鍋中加入適量清水和魚腥草燒開，之后再打入荷包蛋。
　　3、蜂蜜蛋花羹
　　在將水煮開之后可沖入打散的鴨蛋，再放入適量蜂蜜即可食用。肺炎患者每日早晚空腹食用蜂蜜蛋花羹一次，可以起到補虛潤肺的作用，有助于病癥盡快得到恢復。
　　4、銀花蘆根湯
　　銀花蘆根湯的主要制作材料包括金銀花、連翹、蘆根和粳米等，各取適量加水煎制成湯粥之后飲用即可。若肺炎患者可以每日堅持食用一次，就可以發(fā)揮出清肺潤肺和止咳化痰的作用，有助于緩解所出現(xiàn)的氣喘氣促及痰液粘稠等癥狀。
　　5、鴨梨杏仁湯
　　鴨梨不僅是營養(yǎng)價值較高的水果，而且也具有潤肺養(yǎng)肺和鎮(zhèn)咳止咳的藥物作用，尤其適合肺炎患者食用。如果將鴨梨與甜杏仁搭配一起燉湯，并加入適量冰糖調味，取汁待涼飲用，就有助于改善肺炎所致的咳嗽咳痰及胸口悶疼等多種不良表現(xiàn)。