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腎病綜合征可以吃油菜嗎

發(fā)布于 2020-01-15 64601次瀏覽

腎病綜合征患者適量的吃些油菜沒有問題。油菜當中的有益成分很多，可以降低血脂，對于腎病綜合征的治療有幫助。不過如果出現(xiàn)了腎功能衰竭和高鉀血癥的情況，盡量還是減少油菜的攝入量，因為油菜含有一定的鉀元素，在這些情況下吃會加重病情。

腎病綜合征是腎內(nèi)科的常見病，它是由多種病因引起的，不僅會對腎臟健康造成影響，而且也會給患者帶來比較大的痛苦。為了達到更加理想的治療效果，除了要在早期進行科學規(guī)范的治療之外，也要特別注意日常的飲食，不能吃的東西盡量別吃。那么腎病綜合征可以吃油菜嗎？
　　一、腎病綜合征可以吃油菜嗎
　　患有腎病綜合征也是可以適量吃油菜的，油菜當中含有多種有益的成分，還具有降低血脂的功效，對于疾病的治療有益處。不過如果出現(xiàn)了腎功能衰竭和高鉀血癥時，盡量減少油菜的攝入量，因為油菜當中含有一定的鉀元素，有以上這些情況時吃太多的油菜會加重病情，甚至還有可能會導致一些嚴重的并發(fā)癥。
　　二、腎病綜合征怎么吃油菜比較好
　　1.清拌油菜
　　把新鮮的油菜摘除干凈，清洗之后放在開水當中焯一下，撈出后立即過涼水，之后再撈出并瀝干水分。接下來把少量的食鹽、醬油、醋等倒在一個小碗當中，混合之后再倒在油菜上，攪拌均勻即可。由于腎病綜合征對于食鹽的攝入量有要求，所以在清拌油菜的時候一定要多注意，鹽和醬油都要少放，以免攝入過多的食鹽，加重身體水腫的癥狀。
　　2.香菇油菜心
　　把油菜洗干凈，焯水并瀝干水分備用，再把香菇洗凈切片。在鍋中放少量的油，加上蔥花和姜絲炒香，再把香菇加進去翻炒片刻，并加入適量的鮮味醬油和蠔油翻炒。之后加適量的水大火燒開，煮熟了香菇之后加適量的水淀粉勾芡，最后把準備好的油菜放在香菇當中炒熟，最后加適量的食鹽調(diào)味。香菇和油菜都含有豐富的營養(yǎng)元素，適合腎病綜合征患者吃，不過在烹制的時候一定要盡量做到清淡，油鹽都得少放，以防加重水腫或者是導致高脂血癥。
　　3.清炒小油菜
　　將鮮嫩的小油菜清洗干凈，直接加適量的油鹽清炒就可以，可以適當?shù)募右稽c蒜末來爆香。清炒小油菜清脆爽口，具有降血脂的功效，也能夠?qū)捘c通便，提高身體抵抗力，只是炒的時候一定要少油少鹽。