蜂王漿是一種高級營養(yǎng)補品,它對人體有很大的好處,包括降低血脂、殺菌、消炎、抗衰老、保護(hù)肝臟、降低血糖等。想要發(fā)揮它的最大功效,要注意低溫保存,并避免用開水沖泡,另外,孕婦不適合服用蜂王漿。
蜂王漿呈白色或淡黃色,味道有些酸澀,但它對人體卻有很大的好處。蜂王漿甚至被稱為“軟黃金”,可見其營養(yǎng)價值之高。不過許多人并不知道蜂王漿具體對人體有哪些好處,那蜂王漿的作用與功效有哪些呢?
一、蜂王漿的作用與功效
1、殺菌、消炎、抗衰老
蜂王漿有很好的殺菌消炎的作用,它可以促進(jìn)傷口的愈合。另外,蜂王漿還可以幫助加強自身的抵抗力,延緩衰老。
2、降低血脂
生活中有不少糖尿病患者,這類患者身體的脂肪代謝十分緩慢,糖的代謝也十分緩慢。而食用蜂王漿中含有大量人體所需要的維生素,可以幫助維持身體內(nèi)脂肪和糖的代謝達(dá)到平衡,因此,糖尿病患者可以長期服用蜂王漿。另外,蜂王漿還有擴張血管、降低血壓的功效,幫助預(yù)防心腦血管疾病。
3、抗氧化
蜂王漿還有抗氧化的功效,這是由于蜂王漿中的超氧化物歧化酶是抗氧化的核心成分。
4、保護(hù)肝臟
臨床上,醫(yī)生會建議肝炎患者食用蜂王漿來輔助治療,這是因為蜂王漿可以殺菌病毒,抑制病毒的擴散。使用蜂王漿治療肝病,只能服用軟膠囊或濃縮液體。
5、降低血糖
糖尿病患者可以通過服用蜂王漿降低血糖,它還有緩解失眠的作用。
二、蜂王漿食用注意事項
1、不能高溫沖泡
蜂王漿不能用開水沖泡,這是因為高溫會使蜂王漿中的有效成分失去活性。也不能使用茶水沖泡,避免降低蜂王漿的營養(yǎng)價值。另外,如果是睡前服用蜂王漿,應(yīng)在睡前1.5小時左右服用。
2、孕婦不能食用
女性在懷孕期間是不適合服用蜂王漿的,這是因為蜂王漿會改變孕婦體內(nèi)的激素水平,不利于寶寶發(fā)育,并增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的幾率。
3、應(yīng)低溫保存
蜂王漿應(yīng)放在低溫環(huán)境下保存,放在18度以下的環(huán)境是最合適的,大約可存放1-2年,味道與成分不會發(fā)生改變。
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