得了食管炎吃什么好?食管炎是生活中比較常見的,由于飲食不當(dāng)所引發(fā)的疾病,胸骨后燒灼感或疼痛為該病的主要癥狀,癥狀多在食后1小時(shí)左右發(fā)生,半臥位、軀體前屈或劇烈運(yùn)動(dòng)可誘發(fā),在燒灼感的嚴(yán)重程度不一定與病變的輕重一致,我們來(lái)了解一下吧:
1、如果膳食中注意控制油脂的攝入,維持正常的體重,就有了一定的基礎(chǔ),肥胖可使腹內(nèi)壓力增加,有利于食物的反流,使病情及癥狀加重。飲食中應(yīng)注意合理使用油脂和維持理想的體重。 飲食中應(yīng)吃些易消化、細(xì)軟的食品,少用刺激性食品,少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物,如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料及刺激性調(diào)料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。煙酒可引起食管下端括約肌張力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕動(dòng)收縮波的頻率下降。食管清除酸性能力下降,對(duì)食管炎的治療起不良的作用。晚餐不要吃得過多,另外睡前不要加餐,防止加重癥狀。
2、當(dāng)患者有反流性食管炎時(shí),一些患者精神緊張,恐懼咽下困難而控制飲食,久之體重減輕,有的患者食管粘膜不斷少量出血,可致輕度缺鐵性貧血,潰瘍偶引起大量出血。重癥反流性食管炎因反流物吸入,可導(dǎo)致慢性喉炎、聲帶嘶啞、哮喘發(fā)作或吸入性肺炎。最好在發(fā)病初期階段,有“燒心”癥狀時(shí),盡早服用具有中和胃酸作用,如修正斯達(dá)舒等含有氫氧化鋁成分的藥物。在緩解“燒心”癥狀的同時(shí),斯達(dá)舒中的維生素U還能促進(jìn)肉芽發(fā)育和黏膜再生;顛茄流浸膏可抑制腺體分泌,解除平滑肌痙攣引起的疼痛等。
3、采用低脂肪飲食是反流性食管炎飲食治療的關(guān)鍵。因?yàn)橹灸軌虼碳つ懩沂湛s素的分泌引起食道下端括約肌張力降低,促使胃食管反流,同時(shí)使胃、十二指腸壓力差顛倒,造成十二指腸內(nèi)容物反流入胃,由于進(jìn)過多的脂肪可延緩胃的排空,增加上腹部不適感,使胃膨脹。因此平時(shí)應(yīng)注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油,應(yīng)以煮、燉、氽、燴、蒸為主,少吃和不吃油炸食品。
4、經(jīng)常飲用一些利咽生津的食療飲品,以下兩例供參考:綠茶蜂蜜飲:綠茶5克,蜂蜜適量。將綠茶置杯中,沖入沸水,加入蜂蜜飲服,每日1劑。可清熱利咽,潤(rùn)肺生津。百合綠豆湯:百合20克,綠豆50克,冰糖適量。將百合、綠豆加清水適量煮熟,加入冰糖飲服,每日1劑。可清熱潤(rùn)肺,養(yǎng)陰生津。
以上就是關(guān)于“得了食管炎吃什么食物最好”的詳細(xì)介紹,得了食管炎最主要的還是增加蛋白質(zhì)攝入,刺激胃泌素分泌,使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以適當(dāng)增加一些蛋白質(zhì)。
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