孕前補(bǔ)充葉酸的食譜
關(guān)鍵詞：
葉酸
婦女應(yīng)在懷孕前三個(gè)月食用葉酸，婦女也應(yīng)在懷孕期間適當(dāng)補(bǔ)充葉酸。葉酸不僅可以通過(guò)吃葉酸片和其他制劑來(lái)補(bǔ)充，而且還可以通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充。以下文章將詳細(xì)介紹葉酸補(bǔ)充劑的食譜，希望能對(duì)孕婦有所幫助。
食譜之一：牛肉卷心菜
葉酸含量：41微克
材料：卷心菜、牛肉、芝麻油、鹽、胡椒粉、姜。
制作方法：
1、將洗凈的卷心菜用保鮮膜包起來(lái)，放入微波爐中加熱兩分鐘，切成塊備用。
2、鍋中加水煮沸，加入牛肉、姜片，等牛肉煮熟后撈出，冷卻后切片。
3、放入盤(pán)中，拌上芝麻油、鹽、胡椒粉。
食譜二:豬肉蘆筍卷
葉酸含量：89微克
材料：豬肉、蘆筍、料酒、姜蒜鹽、咖喱粉、黑胡椒。
制作方法：
1、豬肉片用料酒、姜、蒜末腌制10-15分鐘。
2、蘆筍切成長(zhǎng)段。蘆筍段用腌豬肉包裹。
3、撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉，在烤箱里烤7分鐘左右。扁豆燉扁豆、面條、肉片、蔥花、姜絲、大蒜、醬油和鹽。
食譜三：扁豆?fàn)F面
材料：扁豆、面條、肉片、蔥、姜絲、蒜、醬油、鹽。
制作方法：
1、加熱3勺油，將蔥花和姜絲放入肉片中，翻炒至扁豆呈翠綠色，加水(略低于扁豆)。
2、開(kāi)鍋后，將面條抖散，均勻、松散地碼在扁豆上，蓋上鍋蓋，小火燉幾分鐘。當(dāng)湯剩下一點(diǎn)時(shí)，扁豆煮軟時(shí)，關(guān)火，加鹽和大蒜混合均勻。
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