如何減少熬夜對(duì)眼睛的損害？推薦3款營(yíng)養(yǎng)護(hù)眼粥
好身材可以吃，好視力也可以吃。研究發(fā)現(xiàn)，飲食中攝入抗氧化劑和礦物質(zhì)可以減緩眼睛的退行性病變，特別是黃斑變性，并有效降低患其他眼病的風(fēng)險(xiǎn)。原因是抗氧化劑和礦物質(zhì)可以結(jié)合起來消除眼細(xì)胞的活性自由基。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，氧化可能與白內(nèi)障、黃斑變性等眼病的形成有關(guān)。
事實(shí)上，即使是下午茶和零食也有助于均衡分配營(yíng)養(yǎng)，每天仔細(xì)選擇食物。"明目":
早餐：早餐吃吐司夾蛋，一杯低脂牛奶。蛋黃能提供維生素A，預(yù)防干眼癥，保持視網(wǎng)膜健康。B良好的族維生素來源，缺乏B維生素人容易出現(xiàn)神經(jīng)炎、神經(jīng)病變等問題。
午餐和下午茶：放棄白米，換一碗糙米――它比白飯?zhí)峁┑母S富B族維生素。點(diǎn)兩種不同顏色的蔬菜。菠菜、甘藍(lán)、芥末等深綠色葉菜是葉黃素最多的食物。葉黃素存在于我們眼睛的視網(wǎng)膜黃斑中，可以幫助抗氧化，預(yù)防黃斑病變。此外，選擇一種橙色蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、甜椒等β―胡蘿卜素。
飯后吃一份水果！趁時(shí)嘗嘗鮮甜多汁的草莓。它含有大量的抗氧化劑維生素C，維生素是眼睛健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素C也有助于提神，緩解疲勞，下午工作會(huì)議不打瞌睡。其他富含維生素的維生素C番石榴、番茄、柑橘、獼猴桃等。
下午嘴巴有點(diǎn)貪，吃零食也能保養(yǎng)眼睛。抓兩把綜合堅(jiān)果(杏仁、榛子等)。)，它們是維生素E良好的來源，幫助你清除傷害眼睛的自由基。但不要貪婪，畢竟，堅(jiān)果仍然是高熱量、高脂肪的食物，吃太多很難保護(hù)不發(fā)胖。
晚餐：晚餐以清淡的魚和海鮮為主菜，避免吃得太油，難以消化，影響胃和睡眠質(zhì)量。魚類海鮮富含礦物質(zhì)鋅。國(guó)外研究表明，缺鋅可能導(dǎo)致黃斑變性，鋅也參與抗氧化和去除自由基。晚餐后，選擇紅、橙、黃水果，如木瓜、哈密瓜、西紅柿、芒果等，可以提供大量的維生素A。
建議您經(jīng)常喝以下養(yǎng)眼粥：
1杞粳米粥
原料：粳米60克，妲己、枸杞各20克，白糖適量。
制作方法:1。將粳米、枸杞洗凈備用；2、洗凈搗碎，先用水煎煮，煮沸后取汁去渣備用；3、將枸杞、粳米加入枸杞汁一起煮，直到米煮軟，然后加入糖，煮一會(huì)兒。
功效：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。
用法:一天吃一次。
2.桃棗枸杞蛋羹
原料：核桃仁300克，紅棗250克，枸杞150克，豬肝200克。
制作:1。將核桃仁微炒去皮，紅棗去核；2.用鮮豬肝切碎，在瓷盆中加入少許水，用水燉半小時(shí)備用；3.每天取2-3湯匙，加入2個(gè)雞蛋，加入適量的糖蒸成湯。
功效：補(bǔ)腎補(bǔ)肝，養(yǎng)血明目?？芍委熃暋⒁暳适?，或伴有頭暈健忘、腰膝酸軟等癥狀。
用法:一天吃一次。
三、枸杞菊花粥
原料： 枸杞15克，白菊花4克，糯米150克。
方法： 1、將枸杞、白菊花切碎；2、用糯米加水30分鐘；3、用文火煮粥。
功效： 養(yǎng)陰清熱，補(bǔ)肝明目。
用法：早晚分食。
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