產(chǎn)后媽媽的補(bǔ)鐵食物
懷孕女性因?yàn)閿U(kuò)大血流量及胎寶寶必須，約過半數(shù)孕媽媽患貧血，孕婦分娩時(shí)又因失血過多遺失約2印mg的鐵，喂奶時(shí)從人乳中又要喪失一些。因而，新手媽媽飲食調(diào)養(yǎng)要有偏重于，除開吃些雞脯肉、豬肝、牛羊肉、生雞蛋外，要多吃些富含鐵的食材，如豬的血、豬肝、黑木耳、紅棗等。
1.豬的血。豬的血中含有身體不能缺乏的碳酸鹽，尤其是鐵的成分豐富多彩，每100克中含有鐵45克，比豬肝基本上高一倍（每100克豬肝含鐵25mg），比鯽魚高30倍，比牛羊肉高22倍。因而，婦女分娩后飲食時(shí)要經(jīng)常出現(xiàn)豬的血，既預(yù)防貧血，又增選營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體大有益處。
2.豬肝。豬肝含有維生素A、C，每100克豬肝含有維生素A10000企業(yè)，含維生素C20mg。除此之外，還含有蛋白、人體脂肪、尼克酸、維生素b2及鈣、磷、鐵等礦物。這種營(yíng)養(yǎng)元素不但對(duì)健康養(yǎng)生健身有利，更關(guān)鍵的是豬肝具備補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)鐵劑、清肝火清目、預(yù)防婦女分娩后缺鐵性貧血的功效。
3.黑木耳。黑木耳含有蛋白、糖，特別是在含有鈣、磷、鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克干黑木耳含鐵185mg，是豬肝含鐵量的7倍。
4.大棗。大棗味甘溫，具備寧心安神，益氣之功。大棗的營(yíng)養(yǎng)成分頗高，盡管含鐵量不高，可是它含有很多的維生素C和A。每100克大棗含維生素C 500毫克，而貧血病人通常伴隨維生素C欠缺。因此，孕婦在吃含鐵的食材的與此同時(shí)，還需要吃含有維生素C的食材，大棗恰好是最好滋補(bǔ)品。
但要留意，服用含鐵多的食材時(shí)最好是不必與此同時(shí)服用含鹽酸或單寧酸高的西蘭花、薺薺菜、鮮竹筍及濃茶水，以防融合成不融解的酸鹽，防礙鐵的消化吸收。
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