長(zhǎng)期吃油炸食品會(huì)貧血嗎

博禾醫(yī)生
長(zhǎng)期吃油炸食品可能會(huì)導(dǎo)致貧血,但是也與個(gè)人體質(zhì)以及烹飪方式等有一定的關(guān)系。如果出現(xiàn)貧血的情況,建議及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查,在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性治療。
1、營(yíng)養(yǎng)不良性貧血:長(zhǎng)期吃油炸食品,可能會(huì)影響到正常食物的攝入,導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏。長(zhǎng)此以往可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良性貧血,患者會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、身體乏力的癥狀,可以遵醫(yī)囑服用硫酸亞鐵片、乳酸亞鐵片等藥物治療;
2、繼發(fā)性貧血:長(zhǎng)期吃油炸食品,可能會(huì)導(dǎo)致人體吸收維生素A、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),引起部分維生素的缺乏,而維生素是人體合成血紅蛋白所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)繼發(fā)性貧血。患者可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸片、維生素B12片等藥物治療;
3、原發(fā)性貧血:長(zhǎng)期吃油炸食品,可能會(huì)導(dǎo)致人體吸收的脂肪過(guò)多,引起膽固醇升高,從而影響到身體對(duì)于鐵元素的吸收。而鐵元素是人體合成血紅蛋白所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)原發(fā)性貧血。患者可以遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵片、硫酸亞鐵片等藥物治療;
4、巨幼紅細(xì)胞性貧血:長(zhǎng)期吃油炸食品,可能會(huì)影響到葉酸以及維生素B12的吸收,導(dǎo)致人體吸收葉酸和維生素B12不足,引起巨幼紅細(xì)胞性貧血。患者可以遵醫(yī)囑服用葉酸片、維生素B12片等藥物治療。
在平時(shí)盡量少吃或者不吃油炸食品,可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果,也可以多吃一些含蛋白質(zhì)豐富的食物,比如瘦肉、雞蛋、牛奶等。另外還要注意保持良好的生活習(xí)慣,可以根據(jù)自身情況適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,有助于增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)。
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