食道炎的飲食有哪些?平時(shí)要注意什么?

博禾醫(yī)生
食道炎又叫食管炎,是指食管黏膜淺層或深層組織因?yàn)槭艿搅舜碳せ驌p傷造成食管黏膜水腫和充血引發(fā)的炎癥。患者抵抗力下降導(dǎo)致結(jié)病毒感染,或者化學(xué)治療和放射治療導(dǎo)致的食管局部受損,也可以引起食道炎。不同病因引起的食道炎有其相應(yīng)的癥狀,但食道炎最常見的癥狀是胃酸反流。有些患者有吞咽疼痛、困難的癥狀,有些患者會(huì)嘔吐。患食道炎后,飲食很重要,稍微不注意的話病情有可能會(huì)惡化。以下是關(guān)于食道炎的飲食建議。
1、注意低脂肪飲食。脂肪刺激膽囊收縮素的分泌,食道下端的約束肌張力下降,十二指腸中的東西可能會(huì)流入胃中。肥胖會(huì)增加腹部壓力,容易引起食物反流,加重食道炎的癥狀。吃太多脂肪會(huì)延緩胃的排空,使腹部感到不舒服,使胃膨脹。
2.增加蛋白質(zhì)攝取。蛋白質(zhì)可刺激胃泌素分泌,增加食管含約肌張力,幫助損傷部位修復(fù)。因此,在飲食中應(yīng)量增加蛋白質(zhì)的攝入量,如瘦肉、牛奶、雞蛋等。這些食物也富含膠原蛋白,膠原蛋白能形成保護(hù)膜,保護(hù)食道粘膜,對治療食道炎有很大幫助。
3、注意禁忌。患者不吃辣的食物、酸性刺激的食物、咖啡等,這些食物刺激胃粘膜,長期充血,病情惡化。患者需要戒煙酒,吸煙,減少胃部血液供應(yīng),抑制胃粘液分泌,使炎癥更加嚴(yán)重。
4、規(guī)律飲食。盡量少吃飯,每頓飯的吃飯量適當(dāng),特別是晚飯,吃得太多不僅會(huì)讓睡覺時(shí)感到不舒服,還會(huì)對腸胃不好,加重食道炎的病情。過度饑餓會(huì)使胃的正常運(yùn)行失去平衡,需要規(guī)定時(shí)間和飲食量。
5、易消化飲食。患者適合吃易消化、無食物殘?jiān)氖澄铮缍節(jié){、牛奶、面條、粥等,以免大便干燥。
食管炎是生活中常見的疾病,同時(shí)食管炎對患者的影響也很大,有可能引起營養(yǎng)吸收問題。因此,有必要采取預(yù)防措施,避免不良飲食習(xí)慣,避免熬夜,保持愉快的心情,預(yù)防食道炎。患食道炎應(yīng)立即到醫(yī)院專家治療,以免影響未來的健康問題。
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