腎衰竭應(yīng)該怎么吃?保持高鈣低磷的飲食

博禾醫(yī)生
腎衰竭該怎么吃?腎衰竭在治療過(guò)程中必須注意飲食,對(duì)治療有重要的幫助和影響。接下來(lái),不如就來(lái)一起看看腎衰竭應(yīng)該怎樣安排飲食會(huì)對(duì)治療有所幫助,快來(lái)了解了解吧。
腎衰竭的飲食原則
限制磷的攝入。這類(lèi)食物在日常,是需要腎衰竭患者盡量遠(yuǎn)離的,如果,患者不重視在平常及時(shí)排除,這類(lèi)食物的攝入,就會(huì)導(dǎo)致病情的反復(fù)甚至加重,給自己的順利康復(fù),形成極大的阻礙。這是因?yàn)檫^(guò)太多磷會(huì)導(dǎo)致礦物質(zhì)代謝紊亂。
補(bǔ)鈣。腎衰竭患者多為高磷低鈣,一般可口服碳酸鈣。
飲食宜清淡、忌辛辣刺激性食物。慢性腎衰、尿毒癥患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態(tài),如進(jìn)食辣椒、白酒等刺激性食物,常會(huì)加重胃腸粘膜的糜爛,導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。
吃狗、羊、牛等肉制品要慎重。中醫(yī)認(rèn)為狗肉、羊肉、牛肉等是發(fā)物,病情容易復(fù)發(fā)或惡化,臨床上系統(tǒng)性紅斑狼瘡和慢性腎炎患者吃牛、羊肉后病情惡化,最后死亡者是否偶然需要觀察,但慢性腎衰竭患者最好不要吃這樣的肉制品。
補(bǔ)充微量元素。一般腎衰竭患者缺鋅、鐵。瘦羊羔肉、瘦牛肉含鐵、鋅豐富,蓮藕粉含鐵豐富。避免刺激性食物。慢性腎衰竭、晚期腎衰竭、尿毒癥患者胃腸粘膜常呈充血、糜爛狀態(tài),如吃辣椒、白酒等刺激性食物,經(jīng)常加重胃腸粘膜糜爛,導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管滲血。
攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。腎衰竭患者需要限制蛋白質(zhì)的攝取量,減輕腎臟的負(fù)擔(dān),但是吃的大小會(huì)消耗身體的肌肉和內(nèi)臟組織,所以必須吃正確且充分的蛋白質(zhì),每天每公斤重1~1.2克,攝取高質(zhì)量生理價(jià)值的動(dòng)物性蛋白質(zhì)食品。
腎衰竭應(yīng)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)要素是什么?
腎衰竭應(yīng)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素
維生素。為了限制鉀的攝取,用大量的水分煮蔬菜和肉吃的話(huà),維生素會(huì)造成大量的損失,所以必須追加水溶性維生素,特別是維生素B6、c、葉酸等。
水。慢性腎衰竭患者中的水平衡非常重要。慢性腎衰竭是如何引起的,液體的進(jìn)入量必須根據(jù)排出量來(lái)決定。在醫(yī)生的指導(dǎo)下,必須補(bǔ)充液體,防止水?dāng)z入過(guò)多,排出障礙,加重浮腫。
熱量。攝取足夠的熱量,以以減少蛋白質(zhì)為提供卡路里而分解,卡路里每天126-140KJ/Kg(約每天1800-2000kcal),卡路里的來(lái)源是糖類(lèi)、植物性油脂、低蛋白淀粉提供的。以上腎衰竭的飲食方案僅供大家參考。
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