塵肺病吃什么食物好 多吃7種食物對(duì)塵肺病好處多多
塵肺病患者宜多攝入具有潤(rùn)肺化痰、增強(qiáng)免疫功能的食物，主要有白蘿卜、百合、銀耳、山藥、梨、蜂蜜、深海魚(yú)等七類(lèi)。
1、白蘿卜：
白蘿卜含芥子油和淀粉酶能促進(jìn)呼吸道黏液排出，其木質(zhì)素可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性。建議采用燉湯或蒸煮方式保留有效成分，避免與補(bǔ)氣類(lèi)藥物同食。
2、百合：
百合含秋水仙堿等生物堿具有鎮(zhèn)咳平喘作用，黏液質(zhì)能修復(fù)受損呼吸道黏膜。鮮品宜與西芹清炒，干品可配伍粳米熬粥，脾胃虛寒者需控制攝入量。
3、銀耳：
銀耳多糖可提升淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，其膠質(zhì)成分能吸附肺部沉積的粉塵微粒。需注意隔夜銀耳會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，建議現(xiàn)做現(xiàn)食，糖尿病患者應(yīng)控制冰糖添加量。
4、山藥：
山藥皂苷具有類(lèi)激素樣抗炎作用，黏液蛋白可形成胃腸道保護(hù)膜。建議連皮蒸食保留活性成分，與甘遂等峻下逐水藥存在配伍禁忌。
5、梨：
梨的配糖體成分能緩解支氣管痙攣，鞣酸可抑制呼吸道炎癥反應(yīng)。寒咳患者宜燉煮后食用，熱咳者可直接鮮食，胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹食用。
6、蜂蜜：
蜂蜜含過(guò)氧化氫酶具有抗菌作用，乙酰膽堿能調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能。溫水沖服可保留活性酶，一歲以下嬰兒及血糖未控制者禁用。
7、深海魚(yú)：
三文魚(yú)等富含的ω-3脂肪酸可抑制肺泡纖維化進(jìn)程，維生素D能調(diào)節(jié)鈣磷代謝預(yù)防骨質(zhì)疏松。建議采用清蒸方式每周食用2-3次，痛風(fēng)發(fā)作期需限制攝入。
塵肺病患者日常需保證每日飲水1500-2000毫升以稀釋痰液，可搭配腹式呼吸訓(xùn)練促進(jìn)排痰。烹調(diào)宜采用蒸煮燉等低溫方式，避免煎炸燒烤產(chǎn)生有害物質(zhì)。適當(dāng)進(jìn)行八段錦、太極拳等柔緩運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)膈肌力量，運(yùn)動(dòng)時(shí)注意監(jiān)測(cè)血氧飽和度。保持居住環(huán)境濕度在50%-60%，定期進(jìn)行肺功能評(píng)估和營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)監(jiān)測(cè)。合并肺動(dòng)脈高壓者需嚴(yán)格限制鈉鹽攝入，出現(xiàn)明顯營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)可考慮在醫(yī)師指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。
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