低血糖吃什么好,不能吃什么

博禾醫(yī)生
低血糖發(fā)作時(shí)需快速補(bǔ)充升糖食物,避免高纖維、高脂肪食物延緩糖分吸收。適宜選擇含糖飲料、糖果等高升糖指數(shù)食物,禁忌酒精、咖啡因及加工食品。
低血糖急性發(fā)作時(shí)首選單糖類食物,如葡萄糖片、方糖或蜂蜜,能在口腔黏膜直接吸收,5-15分鐘起效。果汁、碳酸飲料等液態(tài)糖分吸收速度僅次于單糖,適合意識清醒者小口飲用。注意單次補(bǔ)糖量不超過15-20克,避免矯枉過正引發(fā)反應(yīng)性高血糖。
癥狀緩解后應(yīng)補(bǔ)充復(fù)合碳水化合物維持血糖穩(wěn)定,如全麥面包、燕麥片等低升糖指數(shù)食物。這類食物中的淀粉需經(jīng)消化分解,能持續(xù)釋放葡萄糖2-3小時(shí),搭配少量堅(jiān)果可延長供能時(shí)間。避免單純依賴簡單糖類導(dǎo)致血糖劇烈波動。
穩(wěn)定期建議采用蛋白質(zhì)與碳水混合膳食,如雞蛋配全麥吐司、希臘酸奶拌水果。蛋白質(zhì)可延緩胃排空速度,使血糖上升曲線更為平緩。乳清蛋白還能刺激胰島素樣生長因子分泌,增強(qiáng)細(xì)胞對葡萄糖的攝取能力。
酒精會抑制肝糖原分解和糖異生作用,導(dǎo)致血糖持續(xù)下降。啤酒、烈酒等含酒精飲品需嚴(yán)格避免,尤其空腹飲酒可能誘發(fā)嚴(yán)重低血糖昏迷。部分藥物與酒精協(xié)同作用會加重低血糖風(fēng)險(xiǎn),服藥期間更需警惕。
咖啡、濃茶中的咖啡因通過刺激腎上腺素分泌升高血糖,但后續(xù)可能引發(fā)反跳性低血糖。功能性飲料含糖量雖高,但咖啡因與牛磺酸的組合會干擾血糖調(diào)節(jié)機(jī)制。建議每日咖啡因攝入不超過200毫克。
預(yù)防低血糖需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日5-6餐少量多餐,每餐包含15-30克優(yōu)質(zhì)碳水。運(yùn)動前30分鐘補(bǔ)充香蕉等中升糖指數(shù)食物,持續(xù)運(yùn)動超過1小時(shí)需攜帶葡萄糖凝膠。隨身攜帶糖尿病識別卡,若出現(xiàn)意識模糊等嚴(yán)重癥狀需立即就醫(yī)。夜間易發(fā)低血糖者,睡前可食用酪蛋白緩釋型酸奶維持夜間血糖穩(wěn)定。
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