肺癌患者的飲食需要注意什么 肺癌患者飲食需注意四點

博禾醫(yī)生
肺癌患者飲食需注意營養(yǎng)均衡、增強免疫力、減輕副作用、促進消化吸收四點。
肺癌患者需保證蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素及礦物質(zhì)的全面攝入。每日可適量食用雞蛋、魚肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,搭配糙米、燕麥等全谷物,避免高糖高脂食物。新鮮蔬果提供維生素C和膳食纖維,建議每日攝入300克以上深色蔬菜和200克水果。
化療期間免疫功能下降,可增加香菇、銀耳等菌菇類食物,其含有的多糖成分具有免疫調(diào)節(jié)作用。適量補充含鋅食物如牡蠣、堅果,有助于維持淋巴細胞活性。烹飪方式以清蒸、燉煮為主,避免破壞營養(yǎng)成分。
針對治療引起的惡心嘔吐,可選擇生姜、山楂等止嘔食材,少量多餐減輕胃腸負擔(dān)。口腔潰瘍時可食用冰鎮(zhèn)酸奶、果泥等軟質(zhì)食物。放射性食管炎患者應(yīng)避免辛辣刺激,選擇溫涼的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。
腫瘤消耗導(dǎo)致消化功能減弱,可將食物加工為糊狀或湯羹形式。餐前飲用少量開胃湯,餐間補充益生菌飲品改善腸道菌群。適當(dāng)使用陳皮、山藥等藥食同源食材,既能健脾開胃又避免藥物相互作用。
肺癌患者需根據(jù)治療階段調(diào)整飲食方案,放療期間多飲水促進代謝產(chǎn)物排出,化療后白細胞減少期嚴(yán)格保證食物衛(wèi)生。日常可進行八段錦、散步等溫和運動促進食欲,烹飪時注意色香味搭配刺激食欲。出現(xiàn)持續(xù)體重下降或進食困難時,應(yīng)及時尋求臨床營養(yǎng)師指導(dǎo),必要時采用腸內(nèi)營養(yǎng)制劑補充。保持規(guī)律作息和積極心態(tài)對營養(yǎng)吸收同樣重要,家屬應(yīng)營造輕松愉快的就餐環(huán)境。
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