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山藥發(fā)芽了還能吃嗎

患者:女,25歲 提問于2020-09-16 21:34

病情描述:
山藥發(fā)芽了還能吃嗎
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
山藥如果是發(fā)芽了,盡量是不要吃了,因為山藥已經(jīng)是在走生命的最后過程了,主要是從發(fā)芽+生根,這樣的時候山藥的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)沒有營養(yǎng)物質(zhì)了,對于人的身體本身也不會有好的作用,而且還會導致毒素建議是不要再吃發(fā)芽的山藥。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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