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菠蘿的營養(yǎng)價值及功效

患者:女,23歲 提問于2019-04-15 20:07

病情描述:
春夏是吃菠蘿的大好季節(jié),也是我的最愛,求菠蘿的營養(yǎng)價值及功效。
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菠蘿富味道獨特深受大家的喜歡,它富含碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,同時還能消腫、健胃消食、改善便秘、生津開胃和消脂減肥等,營養(yǎng)價值高養(yǎng)生功效多。不過我們在食用菠蘿時,要注意食用菠蘿的禁忌人群、搭配和處理等事項,以免食用不當(dāng)影響健康。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菠蘿香味濃郁、酸甜可口且清脆多汁,鮮食和做成罐頭都很美味。菠蘿富含人體所需多種營養(yǎng)成分而且功效多,是一種既營養(yǎng)又能保健的水果。消腫:菠蘿中富含糖和鹽分以及酶類物質(zhì),有很好的消腫功效。健胃消食:菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶,能增加腸胃蠕動,有助于食物的消化。
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