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吃什么補(bǔ)維生素a最快

患者:女,16歲 提問于2019-02-19 13:56

病情描述:
孩子檢查說缺乏維生素A,吃什么補(bǔ)維生素A最快?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
缺乏維生素A能導(dǎo)致夜盲癥,還會導(dǎo)致干眼病,吃黃色水果能很快補(bǔ)充維生素A,如檸檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等,因為黃色水果中所含的胡蘿卜素,比黃綠色蔬菜中的胡蘿卜素,不但更容易被人體吸收,而且能更好、更全面地轉(zhuǎn)化為維生素a,為人體所利用。維生素A不要專門進(jìn)補(bǔ),因為它只適合維生素a嚴(yán)重缺乏的人群,尤其是兒童維生素a缺乏。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
孩子缺乏維生素A會導(dǎo)致發(fā)育遲緩,所以需要及時補(bǔ)充,維生素A是脂溶性物質(zhì),維生素A的消化與吸收需要礦物質(zhì)和脂肪;在日常生活中想要快速補(bǔ)充維生素時,維生素A中的β胡蘿卜素較多被應(yīng)用,因為β胡蘿卜素并無維生素A醇的潛在毒性,同時還有抗癌作用,有助于降低有害的膽固醇含量、并可減少心臟病的發(fā)生。
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