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梨子蒸著吃有什么好處?

患者:男,27歲 提問于2018-06-27 17:51

病情描述:
今天老婆在家做了蒸梨子,還加了冰糖,味道甜甜的,這樣吃有什么好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
梨子蒸熟了吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,對(duì)人體的好處也特別大。蒸熟了的梨具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨。
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