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水果富含維生素C多嗎

患者:男,34歲 提問于2018-06-26 21:40

病情描述:
我最近在減肥,想要用水果代替蔬菜補(bǔ)充維生素C,那水果富含的維生素C多嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大多數(shù)水果維生素C含量并不高,其他維生素的含量就更加有限。維生素共有13種,來自多種食品。若想單靠水果提供所有維生素是極不明智的。要滿足人體一日的維生素C推薦量,建議合理飲食,多食用水果和蔬菜,有利于補(bǔ)充維生素C。
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