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晚餐吃什么好呢?

患者:女,33歲 提問于2018-09-20 12:50

病情描述:
白天是上班都在外面吃,晚餐就想自己好好做一下。晚餐吃什么好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
晚上適宜吃些清淡愛消化的食物。晚上吃得太多,或進(jìn)食一堆高脂肪的食物,會(huì)延長(zhǎng)胃的消化時(shí)間。
聰明的做法是,把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點(diǎn)、清淡一點(diǎn),最好選擇一些低脂但含有蛋白質(zhì)的食物,例如魚類、雞肉或是瘦肉。這種吃法還有一個(gè)好處,就是避免發(fā)胖。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),每天早上攝取的熱量,最能被身體有效利用。
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