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豬肉里面的寄生蟲有哪些呢?

患者:女,27歲 提問于2018-09-10 18:57

病情描述:
我感覺現(xiàn)在的肉里面寄生蟲都挺多的,豬肉里面的寄生蟲有哪些啊?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豬肉吃多了容易有豬囊尾蚴病和旋毛蟲病,豬帶絳蟲的蚴蟲即囊尾蚴,可以在身體的任何部位寄生,當寄生在腦內(nèi)時,可引起腦囊尾蚴病,引起頭痛嘔吐癲癇樣發(fā)作,嚴重的可引起死亡。旋毛蟲寄生于人體小腸,主要因生食或半生食含有旋毛蟲幼蟲囊包的豬肉或其他動物肉類而感染。所以吃肉時殺菌很重要。
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