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喝龍蓮雞蛋湯有哪些功效?

患者:女,22歲 提問于2018-09-09 19:00

病情描述:
我媽媽比較喜歡煲一些養(yǎng)生或養(yǎng)顏的湯,所以我想了解下喝龍蓮雞蛋湯有哪些功效?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
龍蓮雞蛋湯不僅可以寧心安神還能養(yǎng)血潤(rùn)膚,建議想達(dá)到這兩種功效的朋友可以經(jīng)常食用。龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋兩只、生姜兩片、棗四枚、鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮,切兩片;棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上材料,改用中火煲兩小時(shí)左右,加入鹽少許,即可食用。
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