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老人春季該吃什么蔬菜？

患者：男，65歲 提問(wèn)于2018-08-28 21:34

病情描述:
爺爺身體不好，春天到了，想吃一些清淡的，老人春季該吃什么蔬菜？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
老人在春天可以這樣選擇。老人應(yīng)多進(jìn)食利尿清血以及降血壓的蔬菜。現(xiàn)在老人多數(shù)有高血壓和糖尿病的毛病，春季飲食要著重注意，少吃升血壓的和糖類含量高的食物。老人在春季吃芹菜，特別是水芹菜比較好，芹菜有降血壓作用，并且還利于腸胃蠕動(dòng)、助消化。老人在冬季進(jìn)食冬瓜也是不錯(cuò)的選擇，冬瓜利尿清血，性溫涼有利于清除老人體內(nèi)的熱氣。另外西紅柿、小白菜、白菜花等等都適合老人在春天吃。
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