在飲食調(diào)理上,乳腺癌患者可選用幾則食療方劑以調(diào)理身體狀況,對增強(qiáng)體質(zhì)及輔助治療大有益處。
海星豬肉湯
原料:海星1只,豬瘦肉100g,鹽適量。
制法:先將海星洗凈,再將豬瘦肉洗凈、切塊,將二者放入鍋中加水適量燉至肉爛,用鹽調(diào)味即可。
用法:患者只食豬肉及飲湯,不食海星肉。每日服用1劑,連服十多劑。
功效:本方可化瘀散結(jié),適用于初期乳腺癌患者,對硬核穿潰者效果較差。
貝母公英銀花豬肉湯
原料:浙貝母40g,蒲公英40g,夏枯草40g,金銀花40g,豬肉300g,蜜棗4個(gè),細(xì)鹽少許。
制法:分別將浙貝母、蒲公英、夏枯草、金銀花及豬肉、蜜棗洗凈以備用。再將以上材料全部放入瓦煲內(nèi),加適量清水,先用猛火煲至水滾,然后改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)左右,以少許細(xì)鹽調(diào)味即。
用法:患者可飲湯,每日服用1-2次。
功效:本方有清熱解毒、散結(jié)消腫之功,適用于乳腺癌表現(xiàn)為乳房出現(xiàn)堅(jiān)硬腫塊、灼痛、心煩易怒、頭痛失眠、面紅耳赤、大便干、小便赤等癥狀者。應(yīng)注意的是身體虛弱、脾胃虛寒者不宜多飲。
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