支氣管哮喘(簡稱:哮喘)是一種常見病、多發(fā)病,目前,全球哮喘患者約3億人,中國哮喘患者約3000萬,哮喘是影響人們身心健康的重要疾病,因此該病患者一定要有正確的護理方法,那么,究竟哮喘病人不能吃什么呢?
飲食宜清淡,忌肥膩。有的病人喜歡飲食肥膩,一天不吃肉都不行,這種飲食習慣應該改變。
飲食宜溫熱,忌過冷、過熱。哮喘病人,尤其是小兒、老年患者,身體已虛,脾胃功能較弱,食生冷和過冷食物后,會引起胃腸蠕動減慢,可導致消化不良、食欲不振,使病人體質下降,對哮喘康復不利。另外,蔬菜和水果等多屬偏寒涼性食物,有人多吃了往往會使哮喘加重或發(fā)作,這與哮喘病人應多吃蔬菜水果有矛盾。解決此矛盾的辦法是:在烹調蔬菜過程中,加點生姜、胡椒等熱性食物,或與牛肉、瘦豬肉、排骨等溫熱性食物共煮,就可以克服這一弊病。避免過熱(或燙)的飲食,特別是患者狼吞虛咽地進食,可引起陣發(fā)性咳嗽,從而誘發(fā)哮喘,尢應引起注意。
飲食宜少量多餐,細嚼慢咽,不宜過飽。哮喘反復發(fā)作,由于機體缺氧,使胃腸功能減弱,少量多餐可減輕胃腸負擔,細嚼慢咽有利于消化吸收。俗話說:“吃飯留一口,活到九十九。"正常人吃得過飽,也有害無益,何況是病人!哮喘病人吃得過飽,一則不利于消化吸收,增加胃腸負荷;二則使腹壓增高,易誘發(fā)哮喘發(fā)作。故哮喘病人不應吃得過飽,而應采取少量多餐的進食習慣。
飲食忌過甜、過咸。中醫(yī)所說的"甜哮"、"咸哮",就是由食過甜、過咸的食物引起的。臨床上也有患兒的父母反映:“孩子第一次哮喘發(fā)病就是由于吃過甜、過咸食物引起的。"甜食、咸食能生痰熱,過甜、過咸食物不僅可能誘發(fā)哮喘發(fā)作,而且可以引發(fā)哮喘病。所以,哮喘病人應少吃甜食和過甜食物;少吃咸食和過咸食物。咸菜、醬菜、咸筍干、咸肉等制品,應盡量少吃或不吃,因為這些食品的含鹽量大。
不喝冷飲及人工配制的含氣飲料。雪糕、冰磚、冰棒、可樂、雪碧等冷飲及含氣飲料,夏天最為少兒喜愛。哮喘患者忌用冷食,前已述及。控制哮喘患兒用冷飲雖有困難,但仍應堅決地勸說其不要飲用。因為一旦喝了冷飲就易誘發(fā)哮喘。一些人工配制的含氣飲料,一則多數(shù)含有糖精、香精、色素等成分,對人體有害無益;二則其所含二氧化碳氣體,于肺不利。所以哮喘患者,也不宜喝含氣飲料,包括汽水、啤酒等。
避免吃刺激性食物和產氣食物。刺激性食物有辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等,過多食用這些食物,可能誘發(fā)哮喘,所以應盡量不用。產氣食物有地瓜、涼芋、土豆、韭菜、黃豆、面食等。它們進入機體后,在消化過程中會產生大量氣體,在未排出前,使腹部脹氣,橫膈上抬,胸腔縮小,對肺通氣不利,還可誘發(fā)哮喘,故哮喘病人不宜服用產氣食物。
禁忌吸煙、喝酒。吸煙可誘發(fā)哮喘,已于前述。飲甜酒、烈性白酒和曲酒,能助火生痰,均對哮喘不利。
以上知識,希望能對大家有所幫助。
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